Oun '''légim''' sa parti komèstibkoumèstib di roun plant potajèrpotajé. Sa définisyon, ki roupran pa laplipa dé diksyonèrdigsyonnèr di [[FransèFransé|lanng fransézfransé-a]], divèt fika étandou o chanpignon komèstibkoumèstib, don sèrten sa kiltivé (champignon di Pari, shiitaké, etc.) é a sèrtenn zalg, don konsomasyon sa pli dévlopé an Ègstrenm-Oryan. Sa parti pouvé fika oun rakaba (karòt), oun tij (séléri), oun féy (léti), oun flèr (articho), oun [[frwi]] (pwavron), oun bilb (zongnon), oun tibèrkil (ponm dé tè) oben oun grenn (mi).